Perle succo di Tartufo Nero Pregiato
Chiamato caviale di tartufo, realizzato con il succo di Tartufo Nero Pregiato
DESCRIZIONE
Chiamato anche caviale di tartufo è realizzato con il succo di Tartufo Nero Pregiato, che si ottiene per estrazione diretta dal tartufo stesso durante la sua cottura. Questo succo molto gustoso viene “sferificato” attraverso una tecnica molto sofisticata. Il metodo avanzato di sferificazione permette di trasformare il succo aromatico in piccole perle, per combinare il gusto delicato del Tartufo Nero Pregiato con il colore e la consistenza simili al caviale.
Utilizzo in cucina: Godetevi il caviale tartufo puro su Crostini o Blinis. Ideale per decorare formaggio fresco, prosciutto o erba d'oca. Oppure anche con carpaccio e filetti di pesce. Ottimo con zuppe, fonduta di formaggio, uova e cibi di uova e anche con patate, carne e tutti i piatti che si armonizzano con il Tartufo Nero Pregiato.
La qualità è garantita dall’alta professionalità impiegata nelle diverse fasi di produzione, dal rispetto della tradizione e dei metodi artigianali uniti all’innovazione e alla tecnologia.
Ingredienti: succo di Tartufo Nero Pregiato 50% (Tuber melanosporum Vitt.), acqua, alginato, nero di SEPPIA, sale. SENZA GLUTINE.
Modalità di conservazione: dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 30 giorni.
Prodotto artigianale senza coloranti ne conservanti.
Valori nutrizionali medi per 100g:
energia 18 kJ/4 kcal,
grassi 0,5g, di cui acidi grassi saturi 0 g,
carboidrati 0,2g, di cui zuccheri 0 g,
proteine 0,5g,
sale 0,03g
IL NOSTRO OBIETTIVO
Il nostro primo obiettivo è la tua soddisfazione!
In particolar modo vogliamo farti gustare le caratteristiche del Tartufo Nero Pregiato in ogni suo forma di utilizzo e abbinamento, anche fuori stagione grazie alla linea dei nostri prodotti eccezionali.
Sappiamo che offrendoti un ottimo prodotto e un ottimo servizio, diventeremo i tuo punto di riferimento online di fiducia, sempre pronti a soddisfare i tuoi peccati di gola.
Perciò puoi stare tranquillo, e ordinare in tutta comodità, al resto ci pensiamo noi!
Se mai dovesse presentarsi qualsiasi tipo di problema saremo qui pronti a risolverlo.
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Ingredienti:
succo di tartufo nero 50% (Tuber melanosporum Vitt.), acqua, alginato, nero di SEPPIA, sale..
Prodotto:
artigianale senza coloranti ne conservanti, SENZA GLUTINE
Valore energetico:
8 kJ/4 kcal
Grassi:
0,5 g, di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati:
0,2 g, di cui zuccheri 0 g
Sale:
0,03g
Proteine:
0,5g
SPEDIZIONI
SPEDIZIONI, TRASPORTO E CONSEGNE
Le consegne vengono effettuate in tutto il territorio UE.
- Spedizioni in Italia: Le spedizioni entro il territorio italiano avvengono tramite Corriere Espresso DHL e TNT.
- Spedizioni all’Estero: Le spedizioni fuori dal territorio italiano, ma interne all’UE, avvengono tramite Corriere Espresso DHL.
24h alle 48h in Italia 11,00€ (tariffa unica)
Una volta spediti i Prodotti il Cliente riceverà un’email di conferma in cui sarà incluso un link a cui fare riferimento per il tracciamento della spedizione.
Consegna tartufo fresco
Il tartufo viene spedito esclusivamente tramite corriere espresso. Le merci ordinate viaggiano completamente a Rischio del Committente che si rende inoltre responsabile dell’esito del trasporto. Il prodotto potrebbe subire una minima perdita di peso fisiologica durante il trasporto. Il peso della merce acquistata si intende preciso al momento del confezionamento. La merce viene spedita entro 24 ore lavorative dal ricevimento del pagamento.
Le spedizioni del Tartufo Nero Pregiato fresco vengono evase:
- dal Lunedì al Mercoledì; l’ordine ricevuto entro le ore 12.00 verrà evaso il giorno stesso; l’ordine ricevuto dopo le ore 12.00 verrà evaso il giorno seguente.
- Gli ordini ricevuti dal Mercoledì pomeriggio alla Domenica verranno evasi il Lunedì successivo:
questo per evitare che i pacchi, a causa di eventuali ritardi, rimangano nei depositi dei corrieri e pregiudichino la conservazione del prodotto fresco.
Il tartufo fresco viene riposto in appositi contenitori isotermici e consegnato in 24/48 ore, in base alle località di destinazione ed alla disponibilità dei corrieri. La conferma di disponibilità, del giorno di evasione e di spedizione verrà data al ricevimento dell’ordine.
Si raccomanda di essere reperibile telefonicamente e/o in loco per poter ricevere quanto ordinato.
Il cliente è responsabile della propria spedizione e si fa carico del monitoraggio della spedizione con il codice di tracciamento del corriere comunicato via email. Nel caso la merce vada in giacenza nel magazzino del corriere per motivo di mancata consegna il cliente dovrà interessarsi al recupero.
IL NOSTRO OBIETTIVO
Il nostro primo obiettivo è la tua soddisfazione!
In particolar modo vogliamo farti gustare le caratteristiche del Tartufo Nero Pregiato in ogni suo forma di utilizzo e abbinamento, anche fuori stagione grazie alla linea dei nostri prodotti eccezionali. Sappiamo che offrendoti un ottimo prodotto e un ottimo servizio, diventeremo i tuo punto di riferimento online di fiducia, sempre pronti a soddisfare i tuoi peccati di gola. Perciò puoi stare tranquillo, e ordinare in tutta comodità, al resto ci pensiamo noi! Se mai dovesse presentarsi qualsiasi tipo di problema saremo qui pronti a risolverlo..
