Black Truffle Juice Pearls
Called truffle caviar, made with Precious Black Truffle juice
DESCRIZIONE
Also known as truffle caviar, it is made with the juice of Fine Black Truffle, obtained by direct extraction from the truffle itself during its cooking. This very tasty juice is "spherified" through a very sophisticated technique. The advanced spherification method allows to transform the aromatic juice into small pearls, to combine the delicate taste of Fine Black Truffle with the color and consistency similar to caviar.
Using in the kitchen: Enjoy the pure truffle caviar on Crostini or Blinis. Ideal for decorating fresh cheese, ham or foie gras. Also with carpaccio and fish fillets. Excellent with soups, cheese fondue, eggs and egg dishes, as well as with potatoes, meat and all dishes that harmonize with Fine Black Truffle.
The quality is guaranteed by the high professionalism used in the different production phases, by respecting tradition and artisanal methods combined with innovation and technology.
Ingredients: 50% juice of Fine Black Truffle (Tuber melanosporum Vitt.), water, alginate, cuttlefish ink, salt. GLUTEN FREE.
Storage mode: after opening store in the refrigerator and consume within 30 days.
Artisan product without colorings or preservatives.
Average nutritional values per 100g:
energy 18 kJ/4 kcal,
fat 0.5g, of which saturated fatty acids 0 g,
carbohydrates 0.2g, of which sugars 0 g,
proteins 0.5g,
salt 0.03g
OUR GOAL
Our first goal is your satisfaction!
In particular, we want you to enjoy the characteristics of the Fine Black Truffle in all its forms of use and combination, even out of season thanks to our exceptional product line.
We know that by offering you an excellent product and excellent service, we will become your trusted online reference point, always ready to satisfy your guilty pleasures.
So you can rest assured, and order with complete convenience, we'll take care of the rest!
If any kind of problem should arise, we will be here ready to solve it.
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Ingredienti:
succo di tartufo nero 50% (Tuber melanosporum Vitt.), acqua, alginato, nero di SEPPIA, sale..
Prodotto:
artigianale senza coloranti ne conservanti, SENZA GLUTINE
Valore energetico:
8 kJ/4 kcal
Grassi:
0,5 g, di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati:
0,2 g, di cui zuccheri 0 g
Sale:
0,03g
Proteine:
0,5g
SPEDIZIONI
SPEDIZIONI, TRASPORTO E CONSEGNE
Le consegne vengono effettuate in tutto il territorio UE.
- Spedizioni in Italia: Le spedizioni entro il territorio italiano avvengono tramite Corriere Espresso DHL e TNT.
- Spedizioni all’Estero: Le spedizioni fuori dal territorio italiano, ma interne all’UE, avvengono tramite Corriere Espresso DHL.
24h alle 48h in Italia 11,00€ (tariffa unica)
Una volta spediti i Prodotti il Cliente riceverà un’email di conferma in cui sarà incluso un link a cui fare riferimento per il tracciamento della spedizione.
Consegna tartufo fresco
Il tartufo viene spedito esclusivamente tramite corriere espresso. Le merci ordinate viaggiano completamente a Rischio del Committente che si rende inoltre responsabile dell’esito del trasporto. Il prodotto potrebbe subire una minima perdita di peso fisiologica durante il trasporto. Il peso della merce acquistata si intende preciso al momento del confezionamento. La merce viene spedita entro 24 ore lavorative dal ricevimento del pagamento.
Le spedizioni del Tartufo Nero Pregiato fresco vengono evase:
- dal Lunedì al Mercoledì; l’ordine ricevuto entro le ore 12.00 verrà evaso il giorno stesso; l’ordine ricevuto dopo le ore 12.00 verrà evaso il giorno seguente.
- Gli ordini ricevuti dal Mercoledì pomeriggio alla Domenica verranno evasi il Lunedì successivo:
questo per evitare che i pacchi, a causa di eventuali ritardi, rimangano nei depositi dei corrieri e pregiudichino la conservazione del prodotto fresco.
Il tartufo fresco viene riposto in appositi contenitori isotermici e consegnato in 24/48 ore, in base alle località di destinazione ed alla disponibilità dei corrieri. La conferma di disponibilità, del giorno di evasione e di spedizione verrà data al ricevimento dell’ordine.
Si raccomanda di essere reperibile telefonicamente e/o in loco per poter ricevere quanto ordinato.
Il cliente è responsabile della propria spedizione e si fa carico del monitoraggio della spedizione con il codice di tracciamento del corriere comunicato via email. Nel caso la merce vada in giacenza nel magazzino del corriere per motivo di mancata consegna il cliente dovrà interessarsi al recupero.
IL NOSTRO OBIETTIVO
Il nostro primo obiettivo è la tua soddisfazione!
In particolar modo vogliamo farti gustare le caratteristiche del Tartufo Nero Pregiato in ogni suo forma di utilizzo e abbinamento, anche fuori stagione grazie alla linea dei nostri prodotti eccezionali. Sappiamo che offrendoti un ottimo prodotto e un ottimo servizio, diventeremo i tuo punto di riferimento online di fiducia, sempre pronti a soddisfare i tuoi peccati di gola. Perciò puoi stare tranquillo, e ordinare in tutta comodità, al resto ci pensiamo noi! Se mai dovesse presentarsi qualsiasi tipo di problema saremo qui pronti a risolverlo..
